f
^

MENU

Antipasti, bruschette e fritti

Per cominciare vi proponiamo una ampia scelta fra antipasti di montagna (come la nostra specialità Antipasto Birrifugio o i gustosi arrosticini di pecora), bruschette e fritti.

Read more

La Pasta

La vostra scelta potrà orientarsi fra oltre 24 tipi di sugo, abbinandoli con il formato di pasta desiderato (potrete scegliere fra spaghetti, pennette, rigatoni, farfalle, riso, gnocchi, tonnarelli, tortellini).

Read more

La Carne

Tutte le nostre carni (di primissima scelta) vengono cotte su pietra lavica, per esaltarne l’aroma ed il gusto. Bistecca di manzo, tagliate assortite ma anche piatti della tradizione anglosassone e teutonica.

Read more

Le Specialità

Portate storiche del Birrifugio, della tradizione boema, tedesca, francese. Un viaggio fra le specialità europee, preparate secondo tradizione dalla nostra cucina.

Read more

Contorni

Per accompagnare le nostre portate principali.

Read more

Crêpes Salate

Servite in salsa di besciamella calda rappresentano una portata ricca e piena di gusto: una vera esplosione di sapori.

Read more

Insalatissime

Un piatto ricco di sapori ma, allo stesso tempo, leggere, genuino ed elaborato con prodotti di prima scelta.

Read more

Panini

Come accompagnare le nostre birre? Con uno dei nostri panini ovviamente. Mostro, Megaburger o il classico Cheese? A Voi la scelta.

Read more

Dulcis in fundo

Crêpes dolci o coppe gelato? Concludi la cena regalandoti un dolce sfizioso.  

Read more

Snacks

Mentre sorseggi una bionda, una rossa o una bruna gustati un Nachos o un Pop Corn al burro…

Read more