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Le Specialità

Portate storiche del Birrifugio, della tradizione boema, tedesca, francese. Un viaggio fra le specialità europee, preparate secondo tradizione dalla nostra cucina.

- Uova alla Ghiottona

- Wurstel all’Olandese

- Piatto Bavarese

- Stinco alla Birra

- Goulash

- Fonduta ai Formaggi (per due persone)

- Piatto del Buon Viaggio (per due persone)

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