La Pasta

Scegliete Voi il formato della pasta fra¹:

spaghettoni, mezze penne rigate, mezzi rigatoni o tonnarelli

 

Primi Piatti

– Birrifugio

   (sugo di pomodoro, salsiccia, funghi porcini, peperoncino)

– Arrabbiata

   (sugo di pomodoro, peperoncino)

– Amatriciana

   (sugo di pomodoro, guanciale, pecorino)

– Gricia

   (guanciale, pepe, pecorino)

– Carbonara

   (guanciale, uovo, pepe, pecorino)

– Cacio e Pepe

   (pecorino, pepe)

– Norcina

   (panna, salsiccia, prosciutto cotto, parmigiano, pepe)

– Sergio

   (crema di formaggi, speck, funghi porcini, parmigiano)

Descrizione: http://www.pastarummo.it/templates/rummo/images/logo.png

¹per i nostri primi utilizziamo pasta di grano duro “Rummo”.